厚生労働省からの指摘

引き続き、成田の手続きが続いています。今日は、厚生労働省からの指摘がありました。製法の説明について、輸入業者の方でもよく理解できていなかったこともあり、書面の差し戻しを受けました。初めて聞いた時は、納得がいかず、つい言葉を荒げてしまいました。どこのジンでも同じ製法で輸入している。特に変わったことはしていないし、材料も問題のあるものは使っていない、など、つい捲し立ててしまいましたが、少し時間を置いて冷静になってみると、ここを通らない限りはどうにもならないので、一度横になり寝てから夜中に書類を直し、送付しました。

一度寝てから、夜中に起きると、頭も冴えて作業も進むものです。そのため、ずっと後回しになっている里山ファンドの補助金申請の準備を夜中進めることにしました。２時間くらいすると、準備も進み、なんだか時間を有効に使えている気もします。とはいえ、体力的にはそれなりに厳しい１週間です。ここが踏ん張りどころ、とどうにか乗り切っていきたいところです。