• Yuki

新しい試みとラジオ収録

今日は、朝からこれからの新しいセット販売に向けて、お願いに伺いました。珠洲市宝立町のこうぼうアグリの宮崎さんにお邪魔しました。朝早かったのですが、社長と専務が快くご対応いただけました。珠洲の道の駅すずなりで売っていた乾燥りんごがとても美味しく、これをセット販売で紹介できないかと思った次第です。乾燥りんごと言っても、とてもソフトで柔らかく、りんごの香りとほのかな甘みで大変美味しいドライフルーツです。お話しを伺ってみると、なるほど、と思うお話しや全く知らなかったことなどたくさん教えていただき、そして、最後には、いいようにしてください、とこちらからお願いさせていただいたことは全てご快諾いただくことができました。本当にありがたい限りでした。珠洲の方々は本当に協力的で、皆さん支援してくださいます。また、皆さんに共通するのが、とても真面目で実直で、生産するということにとても真摯に向き合ってらっしゃり、商売として売れるものを作るより、食べて美味しいか、や、品質の方にとても丁寧に対応されていることです。今の経済社会では、どちらかというと、上物の議論や見せ方のスキルについての評価が多いですが、実際は、実直で丁寧なこうした生産者の思いや仕事が、もっともっと評価されてほしいと思うばかりです。


午後からは、能登島のカフェmuucocoさんにラジオの収録に伺いました。能登島までの道は真っ青な空に蒼い海が広がり、とても清々しいものでした。能登島の海は内浦の中でも本当に穏やかで、水質も良く、透明度が高く、モロッカンブルーというんでしょうか、緑と青の混ざった綺麗な海でした。muucocoさんでもたくさんの貴重なお話をお聞かせいただくことができました。にもかかわらず、新調したマイクの調子が悪く、うまく録音できなかったために何度も撮り直しになってしまいました。せっかくの仕事終わりだったのに、時間をとってしまって、申し訳なかったです。帰りは急いでスーパーの閉まる時間に間に合うように珠洲へと向かいました。



閲覧数:11回0件のコメント

最新記事

すべて表示