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僧野さんインタビューから輪島へ
今朝は朝から輸入業者に連絡をしたり、ガソリンスタンドに寄ったりしながら、能登学舎で僧野さんのインタビューをさせていただきました。僧野さんは珠洲に移住してもう5年以上、今は外浦と呼ばれる日本海側の高屋町という海も山も綺麗なところに暮らしていて、学舎の仕事をサポートされたり、畑...
Yuki
2022年3月11日読了時間: 2分


セレクトショップバイヤー来訪
今朝は某有名セレクトショップのバイヤーの方が事務所を訪れてくださいました。のとジンがどんなコンセプトで作られたのか、実際に能登のものとして扱えるか、そして実際の香りはどんなだか、というところで確かめに来ていただけました。東京から3日間能登地区を周られてる中での来訪でしたが、...
Yuki
2022年3月9日読了時間: 1分


のとジンに乾杯!収録とお店でリターンチケット作成
今日は、FMかほく「のとジンに乾杯!」の来週分の収録と編集を行う予定でした。FMかほくでは録音放送にさせていただいています。今後放送時間が変われば、生放送の可能性も出てくるのですが、今のところ初回が午後3時なので、録音放送しか手はありません。いつも土曜か日曜に収録と編集を行...
Yuki
2022年2月27日読了時間: 2分


里山里海食堂へんざいもん
今日はFMかほく「のとジンに乾杯!」のインタビュー収録で、能登学舎の一階でやってらっしゃる里山里海食堂を運営していらっしゃる沢谷わたえさんにお話しを伺いました。 ビデオ編集もあるので、沢谷さんに無理を言って、朝一の9時からお願いをさせていただきました。9時前に小泊の能登学舎...
Yuki
2022年2月12日読了時間: 2分


30sta! サティスタ
今日は、30sta! サティスタさんの取材を受けました。先月に新聞でよく取り上げられたことで、編集長のすぎなおさん(杉山直隆さん)からご依頼を受け、今回のお話になりました。 私のちょっと変わった取り組みが興味を持って受け入れていただけることには有り難い思いです。お話をさせて...
Yuki
2022年2月8日読了時間: 2分


ISICOの専門家派遣
今日はISICOの専門家派遣のサービスを受けるために、金沢へと朝早く向かいました。6時過ぎには出ようと思っていたのですが、ちょっと時間がかかってしまい、6:50出発でした。珠洲の上戸町のあたりでは雪はパラパラだったのですが、宝立町から山道に入ると、すっかりと雪景色へと変わり...
Yuki
2022年1月28日読了時間: 3分


読売新聞輪島支局の取材
今日は読売新聞輪島支局の吉冨さんの取材がありました。このところ、新聞掲載が何度かあったことで、読売新聞でも取り上げさせてください、と言うものでした。 吉冨さんはとても丁寧にインタビューをしていただき、カメラの腕前もしっかりしていらっしゃり、さすが全国紙の記者という印象を受け...
Yuki
2022年1月26日読了時間: 1分


その昔は英国館という洋食屋
今朝は、6時前に目が覚めました。ちょうど外の雨脚も激しくなっていましたが、今日は成人式ということで、お隣の大谷美容室にはもうこの時間に先生たちは集まっていて、お客さんも6時には来始めました。それから明け方まで、ずっと雷が続き、大雨でした。成人式の式典が始まる頃には晴れるとい...
Yuki
2022年1月9日読了時間: 3分


2021年ありがとうございました
いよいよ大晦日となりました。今年一年いかがだったでしょうか。 2021年の、のとジンは、7月には出荷できそう、という甘い予測にスタートし、8月、11月、とどんどん先延ばしになってしまい、お待ちいただいている皆様には大変ご迷惑をおかけしました。次から次と起こってきた難題に、ど...
Yuki
2021年12月31日読了時間: 1分
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