今日はウェールズからボトリングを今週やってるところだ、という連絡をもらいました。キャップの締めがきついという問題があり、なかなかボトリングに進めなかったのですが、ようやく進めることができたようです。
In the Welsh Wind蒸留所はベンチャーで、元々OEMを受け入れる蒸留所としてスタートしました。自分のジンブランドを作りたい、という人たちの夢を叶えるべくいくつかのブランドを作りながら、資金作りを行い、三年前に自分達の独自のブランドも提供するようになり、少しづつビジネスを拡大しています。もちろん蒸留所レベルですので、拡大すると言っても歩みは小さいものですが、それでも確実にビジネスが成功しており、ウェールズでは一昨年、昨年と、年間ビジネスアワードにも輝いています。
まずは100mlボトルの充填、ラベル貼りが終われば、出荷の準備ができます。もう少しで日本に出荷の見込みです。輸入手続きで現在色々と課題があり、整理しているところですが、そこも間も無く解決するのでは、と思っています。
